Ouvimos sempre essas perguntas em nosso Instagram:
Como montar uma cafeteria?
Como viver de café?
Em primeiro lugar, nós temos outra profissão e o café é um hobbie que nos últimos anos se tornou algo mais sério para nós, mas no momento ainda não temos uma cafeteria. Somos apaixonados por cafés, assim como nossos leitores, buscamos difundir a cultura dos cafés especiais e tudo que envolve esse mundo.
Porém, encontramos um conteúdo explicativo no site do SEBRAE MG que pode ajudar! A cafeteria é um tipo de negócio que está relacionado a uma satisfação pessoal, além da gastronomia pura. Servir café é oferecer momentos especiais, e isso exige um conjunto de cuidados que o empreendedor deve levar em consideração. Então recomendamos esse link para poder ter uma ideia melhor de tudo que envolve montar uma cafeteria.
Nesse mesmo link, existe um outro no final da página que disponibiliza uma cartilha explicando:
– Como funciona o empreendimento?
– Quais os equipamentos necessários?
– Existe legislação específica?
– Quais são as instituições ligadas a esta atividade?
Esperamos que ajude e não se esqueça de nos convidar para um café quando ela existir. Afinal, amamos cafés!
