Em uma passagem rápida pela capital, visitamos o Kofi & Co em São Paulo
– O que provamos
Nossas escolhas foram um café coado no método Kalita e um Tonifique seu espresso (Espresso duplo, tônica e twist de laranja).
Esse dia estava muito calor!!!
Conversamos um pouco com um dos proprietários e ele nos demonstrou toda sua preocupação em oferecer uma experiência única aos apreciadores de cafés especiais, como nós… Ele contou que recentemente acrescentou novos métodos de preparação, após uma temporada na Escandinávia, e que agora a cafeteria possui ao todo 17 jeitos diferentes de preparo. Acho que é a cafeteria com mais métodos que visitamos!
A Kofi & Co trabalha com os grãos torrados pelo Wolff Café e o espaço realmente foi todo pensado para quem ama o ambiente aconchegante de uma cafeteria. Mas que pode ir desde uma reunião até encontro com os amigos..
Eles também oferecem um pequena biblioteca, muito bacana!
Com pouco mais de um ano, estão sempre em destaque na mídia pela sua qualidade e paixão pelo café. E realmente é uma ótima dica de visita se você aprecia cafés especiais!
Abaixo a ficha técnica e mais informações:
Kofi & Co
Endereço: Alexandre Dumas 1518, Chácara Santo Antônio, São Paulo – São Paulo
Horário de funcionamento: Segunda a Quarta, das 09h00 às 18h00; Quinta e Sexta, das 09h00 às 20h00; Sábado, das 09h00 às 18h00; Domingo e Feriados, das 09h00 às 18h00. Fecha domingo.
Site: www.kofiandco.com.br
