Posts arquivados em: Tag: Cafés Especiais

Cafés especiais | Nossas Visitas 13 de maio 2024

Cafés Especiais em Pedreira

Cafés Especiais em Pedreira. Passando por Pedreira-SP, encontramos o Seu Quintal Cafeteria.

Em um ambiente bem bacana, servem cafés especiais e muitas opções para comer! Assim, pedimos um coado no V60 e um café gelado – Laranja Mecânica.

Aliás, fomos muito bem atendidos. Então, se você estiver pela cidade, vale a visita.

Cafés Especiais em Pedreira

Aceitamos Recomendações

Então, caso você tenha alguma dica de cafeteria/torrefação que trabalhe com cafés especiais, basta enviar para a gente através do nosso instagram, clicando aqui!

Mais sobre a cidade de Pedreira

Pedreira é um município brasileiro do estado de São Paulo. Sua população estimada em 2018 era de 47 361[3] habitantes.

As terras que, atualmente, constituem o município de Pedreira, originariamente pertenciam a Amparo e eram propriedade rural, desde o início do século XIX, de João Pedro de Godoy Moreira – avô materno do prefeito de Amparo, capitão Damásio Pires Pimentel e pai do fundador, o coronel (patente não oficial, apenas consuetudinário), João Pedro de Godoy Moreira – o moço.

Em 1887 o fundador adquire de Jose Pedro Arruda gleba de sua fazenda Santa Ana e a anexa à sua “Fazenda Grande”. A partir do loteamento e arruamento de parte de suas terras, nasce, junto ao rio Jaguari, a Vila de Pedreira no ano de 1889.

O pai do fundador já havia construído, em 1834, sua residência nessas terras e na qual nasceu, em 22 de dezembro de 1836, João Pedro. Esse imóvel, situado na Praça Epitacio Pessoa, foi tombado pelo Património Histórico e é nos dias de hoje sede da Prefeitura Municipal.

Curiosidade

O nome da cidade, erroneamente associado por muitos à grande quantidade de pedras, origina-se, na verdade, da abundante presença de “Pedros” na família Godoy Moreira, João Pedro, pai e filho e seus irmãos Bento Pedro, Antonio Pedro e José Pedro (o terreno aonde foi construída a Estação da Companhia Mogiana de Estradas de Ferro, em 1875, foi doado por esse último irmão). Fonte: Wikipedia

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
Cafés especiais | Nossas Visitas 03 de maio 2024

Cafés Especiais em Ribeirão Preto

Cafés Especiais em Ribeirão Preto. Como nos últimos anos, estivemos em Ribeirão Preto -SP para mais uma edição da Agrishow. E claro, assim que saímos da feira, fomos em busca de Cafés Especiais.

Cafés Especiais em Ribeirão Preto

Grassy Caffè

Estivemos na cafeteria há alguns anos atrás, gostamos e resolvemos fazer uma nova visita.

Com um ambiente amplo e confortável, contam com uma carta de cafés para os diferentes métodos de preparo oferecidos.

Pegamos um Catuaí 2SL no V60 e um Orange Coffee, claro, para aliviar o calor na “Califórnia Brasileira” ou ainda, na “Capital do Agronegócio”.

Além disso, como contam com torrefação própria, também possuem pacotinhos de café para levar. E claro, garantimos o nosso!

Aceitamos Recomendações

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Mais sobre a Agrishow

Uma das maiores feiras de agronegócio, a Agrishow reúne soluções para todos os tipos de culturas e tamanhos de propriedades, além de ser reconhecida como o palco dos lançamentos das principais tendências e inovações para o agronegócio.

Aliás, caminhando para sua 29ª edição de sucesso absoluto, a feira reuniu em 2023 mais de 800 marcas expositoras e mais de 195 mil visitantes qualificados em 530.000 m² de área, apresentando o que há de mais novo em tecnologia agrícola e sendo a maior exposição agropecuária do Brasil.

 

Rick e Aline
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Cafés especiais | Nossas Visitas 22 de abril 2024

Cafés Especiais em Ouro Fino

Cafés Especiais em Ouro Fino. Passamos pela simpática Ouro Fino-MG nessa semana e tivemos uma ótima experiência ao visitar o Gran Monteiro Cafés Especiais, que fica localizado na Rua Floriano Peixoto, 223.

Antes de tudo, instalado em um casarão, oferece um ambiente muito acolhedor. Indo para os cafés, provamos um Catuaí Amarelo na Chemex e também um Orange Coffee, e ambos estavam impecáveis, gostamos bastante. Aliás, para acompanhar, claro, fomos de pão de queijo.

E como possuem torrefação própria, também contam com pacotinhos de café para levar. E claro, garantimos os nossos!

Cafés Especiais em Ouro Fino

Aceitamos Recomendações

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Mais sobre a cidade

Situado numa região montanhosa, sendo cortada por vales, com altitudes variando entre 997 e 1591 metros.[8], sua população foi estimada em 33 639[5] habitantes, conforme dados do IBGE de 2019.

Seu clima é tropical de altitude, com verão chuvoso e ameno e período seco no inverno, com noites e madrugadas frias. Temperatura média anual de 18 °C, com máximas de 36 °C no verão e 2 °C no inverno. (Fonte: Wikipedia)

Resumindo

Em síntese,, gostamos muito de Ouro Fino, a cidade do “Menino da Porteira”.  Aquele “clima” de interior, pequena, tranquila e também muito bonita! Destaque também para a linda e imponente Igreja Matriz de Ouro Fino!

Voltaremos em breve, com certeza! Afinal, que nos acompanha sabe que amamos Minas Gerais!

Rick e Aline
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Viagens 17 de janeiro 2024

Cafés Especiais em Poços de Caldas

Cafés Especiais em Poços de Caldas. Recentemente, fizemos uma viagem rápida e fomos até Poços de Caldas-MG. E claro, além curtir os encantos da cidade, sempre procuramos locais que sirvam e/ou comercializem cafés especiais.

E dessa vez não foi diferente. Dessa forma, encontramos um lugar bem bacana, que citaremos a seguir:

Cafés Especiais em Poços de Caldas – Âncora Coffee House

Antes de tudo, ele fica localizado Rua Rio Grande do Sul, 1102,  no centro de Poços de Caldas.

O ambiente é muito aconchegante  e fomos muito bem atendidos! Tanto os cafés que pedimos, um cappuccino e um coado no V60, quanto as comidinhas, estavam show.

Portanto, valeu muito a pena! Voltaremos certamente em nossa próxima viagem ao Sul de Minas.

Aliás, gostamos muito da cidade! E claro, em nossa próxima viagem, visitaremos outros lugares e outras cafeterias.

Caso você tenha alguma sugestão, basta enviar para a gente através do nosso instagram, clicando aqui!

Sobre a Gente

Estamos situados no Brasil, maior produtor de Café do mundo. Unindo isso ao nosso amor por essa joia milenar, que também é a segunda bebida mais consumida no planeta, idealizamos o Amamos Cafés, para proporcionarmos informações relevantes sobre todo o mundo que gira em torno do Café Especial.

Vem com a gente e ótimos cafés!

Rick e Aline
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Curiosidades 21 de julho 2023

Você conhece a variedade Catimor?

Você conhece a variedade Catimor? Nos últimos dias, quando estávamos escolhendo alguns pacotinhos de café para comprar, nos deparamos com um que nos chamou a atenção. Se tratava de um café Catimor, uma variedade do café arábica que ainda não havíamos provado, mas já tínhamos escutado falar. Por isso, claro, compramos.

Você conhece a variedade Catimor?

Provando

Dessa forma, quando recebemos por aqui, já fomos abrir para provar. Porém, como acontece na maioria das vezes, não lemos as características principais no rótulo, para sempre treinar nossa percepção.

De início, preparamos no V60, na proporção 1:15. Logo de cara, no primeiro gole, já sentimos que o café tinha alguma característica que normalmente não estávamos acostumados a sentir nos cafés que provamos no dia a dia.

Em síntese, detectamos que o café nos lembrava um robusta especial que havíamos provado há um tempo atrás. E adivinha? Era exatamente isso, pois quando fomos nos aprofundar sobre o assunto, descobrimos a origem dessa variedade.

Catimor

Portanto, o Catimor simplesmente é o cruzamento entre o Caturra (que já conhecemos) e o Timor, que foi criado em Portugal no ano de 1959. E detalhe, o Timor é uma variedade do Robusta. Por isso, o resultado final na xícara é de um café com baixa acidez e tendência a ser um pouco amargo.

E esse leve amargor foi exatamente a característica que detectamos de primeira no café que provamos. Porém, vale destacar que apesar desse leve amargor, o café que escolhemos, mesmo um pouco menos doce, permanece bacana e com notas leves de frutas vermelhas. Vale a pena a experiência!

Aliás, vale ressaltar que o Catimor pode se adaptar bem a algumas regiões que podem produzir cafés com nuances diferentes.

Show, né? Agora bora preparar em outros métodos para a experiência ser ainda mais completa.

Mais sobre o Catimor

De Timor para Portugal, e depois para o resto do mundo. Em traços largos, este foi o percurso de uma planta de café que começou nos anos 50 e mudou a produção de café para sempre. Portugal ofereceu-a gratuitamente a mais de 40 países. A sua descoberta, uma das principais avanços na cafeicultura mundial, porque resistia a uma doença que afecta o cafeeiro. Deu origem a variedades de cafeeiros patenteadas em nome de diversos países, sem que Portugal visse daí qualquer retorno comercial. Não se sabe ao certo quando surgiu essa planta. Os relatos são desencontrados: certos investigadores indicam em 1917 ou 1918, outros falam de 1927 e outros ainda de 1957.

O que se sabe é que no meio de uma plantação de Timor devastada pela ferrugem alaranjada sobressaía um pé de cafeeiro completamente resistente à doença. Apresentava uma mistura de características entre o cafeeiro robusta (Coffea Canephora), resistente à ferrugem, e o arábica (Coffea Arabica), susceptível à ferrugem. Pensa-se que as duas espécies, as que têm maior valor económico, se cruzaram espontaneamente na natureza, e por isso a planta resultante ficou conhecida como híbrido de Timor…

(Fonte – Público) 

Rick e Aline
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Cafés especiais | Nossas Visitas 29 de junho 2023

Cafés Especiais em Campinas

Cafés Especiais em Campinas. Há muitos anos, conhecemos os Cafés Especiais e desde então nossa vida mudou. Dessa forma, além de consumirmos diariamente em casa, também visitamos inúmeras cafeterias, torrefações e mais. Aliás, tanto no Brasil quanto no exterior.

Por isso, após muitos pedidos, resolvemos criar conteúdos com as cafeterias que visitamos, que já fazíamos anteriormente, mas agora segmentados por cidades. E hoje, escolhemos a cidade de Campinas.

Cafés Especiais em Campinas

Café Container

Foi a primeira cafeteria de Cafés Especiais que visitamos na cidade. E olha que já faz vários anos desde a primeira visita. Fica no Cambuí e é um lugar bacana, super aconchegante. No cardápio, contam com algumas opções de grãos e servem tanto coados quanto espressos. E claro, drinks com café.

Abigail Coffee

Também fica no Cambuí. É um lugar que dispensa comentários, show. Eles trabalham com cafés produzidos na renomada Fazenda Daterra. Fora isso, sempre contam com cafés visitantes de várias partes do mundo. Aliás, também contam com inúmeros métodos de preparo.

1727 Coffee Roasters

Lugar bacana com torrefação própria, localizado em Barão Geraldo. Inclusive sempre passamos por lá para pegar café, com a torra fresquinha.

Bialetti Cafeteria

Opção legal para quem estiver passando pelo Shopping Iguatemi. Aliás, é a primeira cafeteria da marca italiana no Brasil.

Obaobá

Também localizada no Shopping Iguatemi, é super bacana e serve inclusive microlotes especiais! Conta também com pacotinhos de café para levar para casa.

Rick e Aline
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Cafés especiais | Nossas Visitas 01 de fevereiro 2023

Cafés Especiais em Piracicaba

Cafés Especiais em Piracicaba. Há muitos anos, conhecemos os Cafés Especiais e desde então nossa vida mudou. Dessa forma, além de consumirmos diariamente em casa, também visitamos inúmeras cafeterias, torrefações e mais. Aliás, tanto no Brasil quanto no exterior.

Por isso, após muitos pedidos, resolvemos criar conteúdos com as cafeterias que visitamos, que já fazíamos anteriormente, mas agora segmentados por cidades. E hoje, escolhemos a cidade de Piracicaba.

Coffee Dealer

Antigo Zip Café, já visitamos várias vezes. O lugar é bem bacana e nos lembra até alguns cafés europeus que já visitamos. Sobre o atendimento, é sempre show!

Cafés Especiais em Piracicaba

Recentemente, inclusive, tivemos a oportunidade de provar um dos cafés visitantes do dia, de uma torrefação dinamarquesa, e curtimos demais! E claro, sempre compramos café para trazer para a casa também, pois eles possuem torrefação própria. Lembrando que, atualmente, eles abrem apenas aos sábados!

The Coffee

Para quem ainda não conhece, é uma franquia brasileira. E tem como lema reunir o melhor do café brasileiro combinado com a pureza e o perfeccionismo do Japão. A que visitamos fica localizada no Shopping Piracicaba.

Em síntese, um lugar agradável e com cafés especiais. Também possuem cafés para levar para casa e outros acessórios da marca na lojinha!

*atualizado em 11/08/23. Infelizmente, essa unidade fechou as portas no final de julho de 2023. Uma pena.

Cafés Especiais em Piracicaba

Breathe Co

É uma torrefação de cafés especiais que também serve cafés no local. É um lugar pequeno, mas com cafés bacanas e também possuem uma lojinha de cafés e acessórios. Sempre fomos bem atendidos!

Aliás, fica a 5 minutos do Mercado Municipal de Piracicaba.

Rick e Aline
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Cafés especiais | Nossas Visitas | Viagens 26 de janeiro 2023

Cafés Especiais em Monte Verde

Cafés Especiais em Monte Verde. Recentemente, fizemos uma viagem rápida e fomos até Monte Verde-MG. E claro, além curtir os encantos da cidade, sempre procuramos locais que sirvam e/ou comercializem cafés especiais.

E dessa vez não foi diferente. Dessa forma, encontramos dois locais bacanas, que citaremos a seguir.

Sauá Café

Atualizado em 15/02/24

Antes de tudo, infelizmente esse café fechou. Ele ficava localizado na Avenida Monte Verde, que é a avenida principal do distrito (sim, descobrimos que Monte Verde é um distrito do município de Camanducaia). Além disso, a arquitetura chamava a atenção, pois era construído com contêineres. E a vista do local era linda, principalmente na parte de cima.

O ambiente era muito aconchegante  e fomos muito bem atendidos! Tanto os cafés que pedimos, um cappuccino e um coado no V60, quanto o pão de queijo estavam muito bons. Portanto, valeu muito a pena! Esperamos que seja reaberto, pois voltaremos certamente em nossa próxima viagem para Monte Verde.

Por que Sauá? Você também se perguntou?

Nas redes sociais da própria cafeteria, encontramos a resposta! Amamos tudo que envolve história e que possui significado.

“O sauá, o nosso queridinho! Conhecem esse simpático? Viemos aqui para apresentar a vocês o nosso mascote, o Sauá  Também conhecido por guigó, este primata endêmico do cerrado aparece fortemente em Minas, Espírito Santo e Rio de Janeiro. Tem a face de cor preta, com resto do corpo de cor amarronzada a alaranjada. Com o seu olhar expressivo, transmite proximidade e afetividade: tudo que queremos para o nosso café! A maior característica do sauá é a de viver no interior das florestas. O sauá possui agilidade e grande habilidade em saltar. Sabe como se proteger, dorme lado a lado com a sua espécie em ramos altos e evita o encontro com outros primatas mais agressivos. Sua população está em decréscimo e corre risco de extinção. Suas principais qualidades são a resiliência e a inteligência.”

Jaguatirica Coffee

O Jaguatirica Coffee fica localizado bem próximo de onde estávamos hospedados. É uma cafeteria bem bacana, com várias opções no cardápio. Pedimos 2 cappuccinos e um espresso na saída. Também muito bons. Aliás, eles também possuem torrefação própria. Trouxemos o nosso pacotinho para casa. Também valeu muito a pena!

Confira um pouco mais  sobre a cafeteria

“Amamos o café pois nos remete a encontros. Encontros com os amigos, com a natureza.

Selecionamos os grãos junto aos produtores de microlotes de café especiais da região de denominação de origem Mantiqueira de Minas, que utilizam metodologias de cultivo respeitosa do meio ambiente e dos trabalhadores.

Torramos os grãos da Mantiqueira de Minas a 1.780 metros de altitude, o que permite uma torra rápida e em alta temperatura, garantindo que os aromas e as notas de chocolate, frutas e berry sejam mais pronunciadas e resultem em uma experiência única na xícara.

Preparamos os cafés com paixão, dedicando cuidado e atenção em todas as fases da extração para garantir uma experiencia única.”

Rick e Aline
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Cafés especiais 23 de junho 2022

A Embalagem do Café também é importante?

A Embalagem do Café também é importante? Antes de tudo, estamos em uma época em que estamos muito mais preocupados com o que bebemos e comemos, certo?

Dessa forma, como falamos de café, vamos focar e abordar mais um ponto importante.

Cafés Especiais

Assim, quem nos acompanha, sabe que desde que conhecemos o mundo do Cafés Especiais, fato que aconteceu há muitos anos, começamos a consumir diariamente e jamais paramos. Além disso, começamos a consumir apenas em grãos, para moer na hora do preparo e nunca mais adoçamos, pois os Cafés Especiais já são adoçados naturalmente.

Porém, nosso cuidado com o armazenamento dos cafés que consumimos diariamente é muito grande. Afinal, não adianta comprar Café Especial e acabar comprometendo suas propriedades naturais.

Portanto, tomamos todos os cuidados para manter o café “novo” por mais tempo. Em síntese, confira algumas providências que tomamos diariamente:

1 – Consumimos apenas Cafés Especiais;

2 – Compramos apenas em grãos;

3 – Observamos a data da torra e preferimos sempre os com a torra mais recente;

4 – Mantemos o café em sua embalagem própria;

5 – Damos preferência para cafés que possuam embalagens valvuladas, pois a exposição ao oxigênio é uma das razões mais comuns para a perda do aroma no café.

Portanto, esses são apenas alguns dos cuidados que tomamos diariamente.

Procura por Embalagens para Cafés Especiais?

E você, que leu esse artigo até aqui, além de curtir o mundo dos Cafés Especiais, também tem uma marca e está precisando atualizar suas embalagens? Conhece alguém que está? Começou a trabalhar com isso há pouco tempo e está em busca de embalagens pernonalizadas?

Pois o pessoal da Camargo Embalagens pode lhe ajudar! Eles possuem grande experiência nesse mercado, fornecendo inclusive para marcas, como: Orfeu, Baden Torrefação de Cafés, Fika Café, entre outras. Bacana, né?

Além disso, eles atendem desde pedidos com lote mínimo reduzido a grandes tiragens. Com uma boa relação custo x quantidade, em diversos formatos. Os stand-up pouches (foto), por exemplo, são recipientes flexíveis que têm a propriedade de ficar em pé. Eles podem ser dotados de zíper e válvula, o que permite serem abertos e fechados à medida que vão sendo consumidos, com total praticidade, a partir das necessidades exigidas em cada produto.

Show, né? São detalhes que fazem toda a diferença na experiência de consumir Cafés Especiais!

A Embalagem do café também é importante?

Mais sobre a Camargo Embalagens

Com tradição no atendimento do setor de café, a Camargo Embalagens é especializada na produção de embalagens para cafés especiais, cujas propriedades de barreira são idealizadas para garantir o frescor e qualidade do produto.

A Camargo trabalha com diversos formatos (sanfonados, stand-up pouches, sachês ou em bobinas), sempre em busca de atuar em consonância com o propósito de seus clientes.

Como explica o diretor da empresa,  Felipe Toledo, “o atributo de praticidade também é algo que valorizamos muito e, por isso, temos um departamento dedicado ao desenvolvimento de embalagens estratégicas, diferenciadas e customizadas”. Além disso, entre as opções ofertadas pela empresa, há soluções inovadoras e cada vez mais sustentáveis. Com embalagens que cumprem o seu propósito de acondicionar o produto adequadamente, porém com outros tantos atributos que brilham aos olhos do consumidor no ponto de venda. “Tanto o mercado quanto os consumidores buscam por alternativas mais sustentáveis e valorizam cada vez mais o design atraente, a qualidade do produto e opções amigáveis ao meio ambiente em uma mesma oferta”, conclui.

Apenas nos últimos 5 anos, a Camargo, que possui a certificação ISO 9001:2015 pela conformidade do Sistema de Gestão da organização, respondeu pelo desenvolvimento de 1439 SKUs. Assim, atendendo a 274 clientes de café, com presença em 22 estados e até com embalagens exportadas para o exterior.

Rick e Aline
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Cafés especiais 19 de maio 2022

Você já provou um Drip Coffee?

Você já provou um Drip Coffee? Antes de tudo, diariamente provamos cafés de diferentes regiões e em diferentes métodos. E claro, sempre café especiais e moídos na hora.

Porém, a rotina e os afazeres às vezes nos impedem de preparar o café em nosso ritual diário. E para isso, sempre encontramos soluções práticas e rápidas. E dentre elas, a nossa preferida para o café coado é o Drip Coffee.

Você já provou um Drip Coffee?

O que é Drip Coffee?

Vamos lá então O Drip Coffee, também conhecido de café de bolso, surgiu no Japão, na década de 90, justamente como uma solução mais simples para coar o café no dia a dia. Mas claro, sem abrir mão de um café de qualidade. Afinal, muitos marcas utilizam cafés especiais.

Mas qual a melhor opção?

Diariamente recebemos essas dúvidas:

Drip Coffee é bom? Qual o melhor Drip Coffee?

Bom, existem muitas opções no mercado, e como todos sabemos, o paladar varia de pessoa para pessoa. Porém, sempre batemos na mesma tecla. Primeiramente, como sempre, escolha um Drip Coffee oferecido com Cafés Especiais.

Depois disso, busque um que se adapte ao seu gosto. Nós, por exemplo, já provamos muitos! Desses, para o dia a dia, preferimos os mais doces, normalmente com notas sensoriais menos complexas. E para outras ocasiões, os mais complexos, normalmente frutados, florais e tudo mais.

A propósito, hoje se consegue encontrar Cafés Especiais inclusive em supermercados. Porém, sempre damos preferência em comprar direto do produtor e/ou torrefações.

Ótimos cafés para você!

Rick e Aline
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Dicas 09 de agosto 2021

7 Dicas de Cafés para Comprar Online

7 Dicas de Cafés para Comprar Online. Quem nos acompanha já sabe que literalmente Amamos Cafés! Mas claro, desde que eles sejam especiais. E para nossa felicidade, eles estão chegando cada vez mais próximos do consumidor.

7 Dicas de Cafés para Comprar Online

E em tempos de Pandemia, muitas pessoas deixaram de frequentar os locais que comercializam os melhores cafés, como cafeterias e torrefações. Assim, a solução foi começar a comprar os cafés na internet. O que não é novidade para a gente, pois a gente compra tanto online quanto nos locais especializados.

Dicas de Cafés para comprar online

Por isso, tivemos a ideia de compartilhar com nossos seguidores alguns cafés que já provamos e que podem ser comprados na internet. Além disso, comentamos um pouco sobre cada café, particularmente ficou muito bacana! Para conferir a matéria completa, clique aqui!

E melhor ainda, fizemos em parceria com o pessoal da mybest Brasil, uma startup japonesa em constante expansão com presença em 11 países.

Mais sobre a mybest Brasil

Eles produzem conteúdo para ajudar os consumidores a fazerem boas escolhas de compra pela internet. Por meio de artigos e reviews publicados em seus sites, eles ensinam seus leitores o passo a passo para escolher diversos tipos de produtos. Além disso, também disponibilizam listas e rankings dos melhores produtos para compra online.

Bacana, né?

Rick e Aline
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Cafés especiais 24 de junho 2021

Você sabe a procedência do seu café?

Você sabe a procedência do seu café? Antes de tudo, quando vamos comprar um carro, queremos saber de seu estado de conservação e de sua procedência, certo? O mesmo acontece quando uma empresa está contratando um(a) profissional, analisando o currículo e buscando referências.

Você sabe a procedência do seu café?

Café

Pois é, com o café deveria ser parecido, mas a maioria das pessoas ainda não aplica. Principalmente para quem consome cafés tradicionais, comprados no supermercado, afinal, essa informação não consta nas embalagens.

Cafés Especiais

É exatamente nesse momento que os cafés especiais começam a se destacar. Além da qualidade comprovada, você ainda consegue rastrear e saber de onde vem o seu café. Bacana, né?

Dicas de cafés

Diariamente recebemos mensagens pedindo recomendações de cafés especiais. Mas é claro que fica difícil pra gente, pois já  provamos muitos e muitos cafés nesses vários anos. Mas vamos tentar fazer um post mais detalhado com algumas dicas, principalmente que podem ser encontradas mais facilmente.

E então, você sabe a procedência do seu café?

Sobre a gente

Estamos situados no Brasil, maior produtor de café do mundo. Unindo isso ao nosso amor por essa joia milenar, que também é a segunda bebida mais consumida no planeta, idealizamos o Amamos Cafés, para proporcionarmos informações relevantes sobre todo o mundo que gira em torno do Café.

Nós, um casal apaixonado por cafés especiais, Rick e Aline, compartilhamos nossas opiniões, experiências, dicas e muito mais.

 

Rick e Aline
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