Categoria: Cafés especiais

Cafés especiais | Eventos 09 de junho 2025

O São Paulo Coffee Festival 2025 está chegando…

O São Paulo Coffee Festival 2025 está chegando… Ele celebra a cultura dos cafés especiais com arte urbana, experiências sensoriais e conteúdo educativo – Divulgação

O São Paulo Coffee Festival retorna em 2025 para sua quarta edição, consolidando-se como um dos principais eventos dedicados a celebrar a comunidade e cultura do café no país. O encontro acontece nos dias 27, 28 e 29 de junho, na Bienal do Parque Ibirapuera, na capital paulista, reunindo marcas, especialistas e amantes do café em uma programação diversa e repleta de experiências e lançamentos. E claro, estaremos por lá novamente!

O São Paulo Coffee Festival 2025 está chegando...

Antes de tudo, realizado em São Paulo, pela Espresso&Co em parceria com a Allegra Events, o festival nasceu em Londres há mais de 10 anos. E já conquistou cidades como Amsterdã, Nova York, Paris, Los Angeles e Milão. Ampliando as fronteiras da experiência, este ano, na maior cidade da América latina, o festival reforça sua conexão com a arte ao trazer ativações e intervenções inéditas para enriquecer ainda mais a experiência de quem estiver presente no evento. Dessa forma, entre os destaques, está o painel de abertura que será pintado e narrado ao vivo durante os dois primeiros dias de festival. Além de outras ações que celebram a arte urbana e propõe um diálogo criativo entre café, cultura e cidade.

Aliás, este ano, serão de 150  marcas expositoras, o recorde do festival, representando 15% a mais que em 2024. E o público deve ultrapassar os 16 mil visitantes. Assim, voltado principalmente para o consumidor final e protagonizado pelos cafés especiais, o SPCF 2025 promete uma programação ainda mais completa. Com experiências sensoriais cafeinadas, culturais e gastronômicas, como degustações de diversas cafeterias e micro-torrefações renomadas, atividades interativas, workshops, boa comida e line up  musical de uma verdadeira coffee party. É imperdível para todos os coffee lovers, dos iniciantes aos experts, e também para os apaixonados por gastronomia e cultura.

“A cada edição, reforçamos nosso compromisso de valorizar as origens, aproximar os pequenos negócios do consumidor final e transformar o café em uma plataforma de cultura, experiência e desenvolvimento. É uma celebração da diversidade do café especial, que impulsiona conhecimento, promove encontros e fortalece quem faz o café acontecer”, comenta Caio Alonso Fontes, diretor da Espresso&CO, realizadora do São Paulo Coffee Festival.

Além disso, essa edição ocupará todo o piso térreo e o primeiro andar da Bienal com diversos estandes e ativações, entre elas, A Torrefação. Espaço queridinho do São Paulo Coffee Festival, apresentado por Orfeu com apoio da Carmomaq, está de volta e ainda mais completo. Além da torra ao vivo, na qual o público pode levar seu próprio café para casa, o espaço ganha uma sala de workshops e palestras. A nova programação aprofunda o conhecimento sobre essa etapa essencial do processo, com dicas sobre escolha de grãos, perfis de torra e nuances sensoriais. Um convite para se conectar ainda mais com o universo do café.

Sobretudo, não deixe também de passar no Latte Art Ao Vivo, patrocinado pela Nude, com máquina oficial Astoria e apoio da Café Store. Aqui, baristas apresentam os melhores Latte Art, incluindo receitas de drinques clássicos e vaporização. O espaço também oferece workshops práticos, onde o público pode aprender a criar desenhos, explorar receitas e trocar experiências com baristas premiados. Uma parada obrigatória para quem ama café com criatividade.

Acima de tudo, para quem busca aprendizado e conhecimento, as Masterclasses do Senac estão confirmadas para mais uma edição.  Assim, as aulas acontecem nos três dias de evento e são uma oportunidade única de mergulhar ainda mais em temas como preparo, consumo e criatividade do universo do café. Para participar, é necessário adquirir ingresso específico da atividade – consulte as opções de aulas e valores no site oficial.

Além das Masterclasses, este ano o Senac também assina a curadoria do espaço O Laboratório, com um projeto exclusivo voltado para quem deseja mergulhar no presente e no futuro do universo cafeeiro. Aqui, acontecem discussões interativas e oficinas com profissionais e especialistas que apresentarão ao público temas como a rotina de uma cafeteria, a história do café e métodos de preparo. Para este ano, o espaço promete ainda mais experiências sensoriais e conteúdos para quem quer aprofundar o conhecimento sobre o universo do café.

 Teste ao máximo os sentidos na Sensory Experience, que volta reformulado em 2025 com um  espaço que explora aromas e experiências com o café. Aqui o público é convidado a mergulhar em uma nova experiência sensorial ainda mais imersiva.

Além disso, o evento apresenta ainda a famosa Copa Barista. Que é um campeonato com  patrocínio da Melitta, Stanley e Licor 43, máquina oficial Storm, e apoio , Café Store, Oster e Fonte Platina. E ainda mais, premiará em dinheiro os melhores competidores na preparação de espressos, cappuccinos e filtrados.

Ao mesmo tempo, não seria um festival sem música ao vivo de qualidade para garantir que todos sintam as boas vibrações enquanto apreciam um café. Este ano, o Café & Música volta com um line-up exclusivo totalmente renovado, com curadoria de Lucio Ribeiro. Ao anoitecer, o DJ se torna a atração musical.

Similarmente, a Cozinha que tem patrocinio 3 Corações e Oster e apoio Senac e Fonte Platina, convida o público a explorar a relação entre café e gastronomia em diferentes momentos do dia. Seja na sobremesa, no brunch, no lanche da tarde ou no café da manhã, A Cozinha valoriza a riqueza cultural da cidade com preparos que orbitam o universo da bebida, reforçando a verdadeira paixão do paulistano pelo café em todas as suas formas. Entre os convidados estão Fred Caffarena, do Make Hommus Not War Isabela Honda, da Joya Boulangerie; Larissa Taketa, do Pato Rei; Sylas Rocha, do The Door | Hideout; Gabriel Santana, do Santana Bar; Rachel Louise, do Tuju; e Rodrigo Lodetti, do Botanikafé.

Assim sendo, também não poderia faltar boa comida. Esse ano a Food Stations chega com uma seleção gastronômica nova e reúne restaurantes referência da capital paulista e que estão totalmente conectados com a identidade do evento. Será possível degustar a gastronomia do Bagaceira, Holy Burger, Koya88, LosDos Cantina, Make Hommus Not War, Notorious Fish e Preto Cozinha.

Para uma experiência ainda mais completa, o Bar & Drinks concentra as experiências alcoólicas do festival, celebrando o potencial o café na coquetelaria. Conectando sabor, criatividade e cultura urbana, a Tarantino, que por mais um ano assina como cerveja oficial do evento, apresenta um rótulo exclusivo criado em colaboração com o artista Mauro Neri, do projeto @veracidade, conhecido por usar a arte urbana como ferramenta de reflexão sobre o território e a ocupação da cidade. No espaço será possível conhecer a Tarantino Coffee Red Ale: de teor alcoólico médio, a receita traz uma Red Ale com infusão de cafés de notas frutadas, como frutas vermelhas, resultando em uma combinação leve, saborosa e surpreendente.

Da mesma forma, os visitantes também poderão provar o Carajillo, eleito o drink oficial do SP Coffee Festival, preparado com o inconfundível Licor 43, que também assina como bebida oficial da Copa Barista. Clássico da coquetelaria, o Carajillo reforça o potencial do café também na criação e harmonização de drinks.

Em conclusão, os ingressos, disponíveis na plataforma Ticket360, se dividem nas categorias diário (Sexta-feira R$70, inteira / R$35, meia / R$ 180, VIP | Sábado R$90, inteira / R$45, meia /R$ 200, VIP | Domingo R$90, inteira / R$45, meia /R$ 200, VIP) e  passaporte três dias (R$210, inteira / R$105, meia / R$ 530, VIP). O ingresso VIP garante, além do acesso ao evento, entrada exclusiva, kit com ecobag, direito à área VIP, localizada no mezanino, e  desconto no estande The Shop, loja com produtos exclusivos SPCF. Os preços estão sujeitos a aumento com a proximidade do evento.

O São Paulo Coffee Festival, realização Allegra Events e Espresso&CO, tem patrocínio café master de 3 Corações e Café Orfeu, patrocínio Oster, apoio de A Tal da Castanha, Café Store, Nescafé, Nespresso, Philips Walita, Prima Qualita, SENAC, água oficial Fonte Platina e apoio Institucional da Prefeitura da cidade de São Paulo por meio da Secretaria Municipal de Turismo.

Sobre o São Paulo Coffee Festival

Em síntese, o São Paulo Coffee Festival, evento organizado pela Espresso&CO em parceria com Allegra Eventos, celebra a comunidade e a cultura do café na maior cidade da América Latina. Nascido em Londres e com mais de dez anos de existência, o festival marca presença em diversas cidades ao redor do mundo. Como Amsterdã, Milão, Nova Iorque e Paris. Nos dias 27, 28 e 29 de junho de 2025, acontece a quarta edição em São Paulo, na Bienal, localizada no Parque Ibirapuera. Então, voltado para o consumidor final, é repleto de experiências sensoriais cafeinadas, culturais, gastronômicas e, neste ano, ainda mais conectado com a arte urbana. Assim sendo, no evento, é possível aproveitar degustações das principais cafeterias e microtorrefações, atividades interativas, workshops, boa comida, atrações musicais e intervenções artísticas ao vivo. Portanto, é imperdível para todos os amantes da bebida: de iniciantes a coffee lovers! Nos vemos por lá!

Data: 27, 28 e 29 de junho de 2025

Horários: Sexta-feira 27 de junho: das 14h às 21h

Sábado 28 de junho:  das 10h às 18h

Domingo 29 de junho: das 10h às 18h

Local: Fundação Bienal de São Paulo (Av. Pedro Álvares Cabral, s/n – Vila Mariana,

São Paulo – SP).

Parque Ibirapuera, portão 03

Ingressos: clique aqui!

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
Cafés especiais 26 de agosto 2024

Provamos os cafés da Worky

Provamos os cafés da Worky. Recentemente, recebemos a linha de cafés da Worky Cafés Especiais para provar.

Antes de tudo, a Worky é uma torrefação localizada em Vinhedo, interior do estado de São Paulo. Eles possuem uma linha de cafés bem diversificada, todos fáceis de beber. Aliás, curtimos todos os cafés, que possuem diferentes notas sensoriais e distintos pontos de torra.

Para comprar os cafés diretamente no site, clique aqui. Eles sempre estão com ótimas promoções!

E você, também quer enviar o seu café para a gente provar e compartilhar com o nosso público, clique aqui!

Provamos os cafés da Worky

Mais sobre  Worky Cafés – Um café para todos os momentos

Trouxemos os cafés mais especiais para que você possa desfrutar a cada momento. Fizemos a harmonização com pequenos momentos do dia, mas sabemos que quem faz o momento é você. Seja no home office, escritório ou em casa com família e amigos, o nosso café será parte do seu dia.

Cada café da nossa produção foi escolhido diretamente do produtor, e acompanhamos toda a etapa de plantio e colheita, para garantir a qualidade esperada para o nosso café.

Nossa torra é feita com muito cuidado e carinho para que você possa saborear o melhor de cada grão.

Carpe Diem, com café.

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
Cafés especiais | Nossas Visitas 13 de maio 2024

Cafés Especiais em Pedreira

Cafés Especiais em Pedreira. Passando por Pedreira-SP, encontramos o Seu Quintal Cafeteria.

Em um ambiente bem bacana, servem cafés especiais e muitas opções para comer! Assim, pedimos um coado no V60 e um café gelado – Laranja Mecânica.

Aliás, fomos muito bem atendidos. Então, se você estiver pela cidade, vale a visita.

Cafés Especiais em Pedreira

Aceitamos Recomendações

Então, caso você tenha alguma dica de cafeteria/torrefação que trabalhe com cafés especiais, basta enviar para a gente através do nosso instagram, clicando aqui!

Mais sobre a cidade de Pedreira

Pedreira é um município brasileiro do estado de São Paulo. Sua população estimada em 2018 era de 47 361[3] habitantes.

As terras que, atualmente, constituem o município de Pedreira, originariamente pertenciam a Amparo e eram propriedade rural, desde o início do século XIX, de João Pedro de Godoy Moreira – avô materno do prefeito de Amparo, capitão Damásio Pires Pimentel e pai do fundador, o coronel (patente não oficial, apenas consuetudinário), João Pedro de Godoy Moreira – o moço.

Em 1887 o fundador adquire de Jose Pedro Arruda gleba de sua fazenda Santa Ana e a anexa à sua “Fazenda Grande”. A partir do loteamento e arruamento de parte de suas terras, nasce, junto ao rio Jaguari, a Vila de Pedreira no ano de 1889.

O pai do fundador já havia construído, em 1834, sua residência nessas terras e na qual nasceu, em 22 de dezembro de 1836, João Pedro. Esse imóvel, situado na Praça Epitacio Pessoa, foi tombado pelo Património Histórico e é nos dias de hoje sede da Prefeitura Municipal.

Curiosidade

O nome da cidade, erroneamente associado por muitos à grande quantidade de pedras, origina-se, na verdade, da abundante presença de “Pedros” na família Godoy Moreira, João Pedro, pai e filho e seus irmãos Bento Pedro, Antonio Pedro e José Pedro (o terreno aonde foi construída a Estação da Companhia Mogiana de Estradas de Ferro, em 1875, foi doado por esse último irmão). Fonte: Wikipedia

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
Cafés especiais | Nossas Visitas 03 de maio 2024

Cafés Especiais em Ribeirão Preto

Cafés Especiais em Ribeirão Preto. Como nos últimos anos, estivemos em Ribeirão Preto -SP para mais uma edição da Agrishow. E claro, assim que saímos da feira, fomos em busca de Cafés Especiais.

Cafés Especiais em Ribeirão Preto

Grassy Caffè

Estivemos na cafeteria há alguns anos atrás, gostamos e resolvemos fazer uma nova visita.

Com um ambiente amplo e confortável, contam com uma carta de cafés para os diferentes métodos de preparo oferecidos.

Pegamos um Catuaí 2SL no V60 e um Orange Coffee, claro, para aliviar o calor na “Califórnia Brasileira” ou ainda, na “Capital do Agronegócio”.

Além disso, como contam com torrefação própria, também possuem pacotinhos de café para levar. E claro, garantimos o nosso!

Aceitamos Recomendações

Caso você tenha alguma dica de cafeteria/torrefação que trabalhe com cafés especiais, basta enviar para a gente através do nosso instagram, clicando aqui!

Mais sobre a Agrishow

Uma das maiores feiras de agronegócio, a Agrishow reúne soluções para todos os tipos de culturas e tamanhos de propriedades, além de ser reconhecida como o palco dos lançamentos das principais tendências e inovações para o agronegócio.

Aliás, caminhando para sua 29ª edição de sucesso absoluto, a feira reuniu em 2023 mais de 800 marcas expositoras e mais de 195 mil visitantes qualificados em 530.000 m² de área, apresentando o que há de mais novo em tecnologia agrícola e sendo a maior exposição agropecuária do Brasil.

 

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
Cafés especiais | Nossas Visitas 22 de abril 2024

Cafés Especiais em Ouro Fino

Cafés Especiais em Ouro Fino. Passamos pela simpática Ouro Fino-MG nessa semana e tivemos uma ótima experiência ao visitar o Gran Monteiro Cafés Especiais, que fica localizado na Rua Floriano Peixoto, 223.

Antes de tudo, instalado em um casarão, oferece um ambiente muito acolhedor. Indo para os cafés, provamos um Catuaí Amarelo na Chemex e também um Orange Coffee, e ambos estavam impecáveis, gostamos bastante. Aliás, para acompanhar, claro, fomos de pão de queijo.

E como possuem torrefação própria, também contam com pacotinhos de café para levar. E claro, garantimos os nossos!

Cafés Especiais em Ouro Fino

Aceitamos Recomendações

Caso você tenha alguma dica de cafeteria/torrefação que trabalhe com cafés especiais, basta enviar para a gente através do nosso instagram, clicando aqui!

Mais sobre a cidade

Situado numa região montanhosa, sendo cortada por vales, com altitudes variando entre 997 e 1591 metros.[8], sua população foi estimada em 33 639[5] habitantes, conforme dados do IBGE de 2019.

Seu clima é tropical de altitude, com verão chuvoso e ameno e período seco no inverno, com noites e madrugadas frias. Temperatura média anual de 18 °C, com máximas de 36 °C no verão e 2 °C no inverno. (Fonte: Wikipedia)

Resumindo

Em síntese,, gostamos muito de Ouro Fino, a cidade do “Menino da Porteira”.  Aquele “clima” de interior, pequena, tranquila e também muito bonita! Destaque também para a linda e imponente Igreja Matriz de Ouro Fino!

Voltaremos em breve, com certeza! Afinal, que nos acompanha sabe que amamos Minas Gerais!

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
1 2 3 8