Categoria: Viagens

Método de Preparo | Viagens 20 de abril 2018

Conheça a Cafeteira Bodum

Cafeteira Bodum

Em nossa recente passagem pelos Eua, adquirimos mais alguns “brinquedinhos”.

Dessa forma, um deles é a Bodum Pour Over.

Cafeteira Bodum

Aliás, já conhecíamos, mas ainda não havíamos comprado. É uma das grandes inovações da tradicional marca dinamarquesa Bodum®.

Assim, além de ter um charmoso acabamento em cortiça, esse método proporciona aos amantes de cafés degustar 100% dos óleos do grão de café!

Como a bebida é filtrada por uma fina malha de aço inoxidável, todos os óleos permeiam os furos, diferente das bebidas filtradas em papel, onde parte dessas essências ficam retidas no filtro.

Além de oferecer um café mais encorpado, por não utilizar filtros descartáveis, esse método também é um dos mais sustentáveis.

Tem coisa melhor? Amamos!

Sobre a Bodum

Reconhecida pela inovação e design diferenciado, a Bodum, marca dinamarquesa, verdadeiro ícone mundial de produtos para café e chá, é presença obrigatória em qualquer cozinha ou cafeteria profissional do mundo.

A Bodum oferece soluções de café e chá, de alta qualidade. E acessórios domésticos e profissionais. Possui lindos designs a preços acessíveis, enquanto mantém presente a sustentabilidade, a responsabilidade ambiental e o respeito pelo bem-estar do planeta.

 

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
Nossas Visitas | Viagens 16 de outubro 2017

Visitamos o Les Deux Magots em Paris

Visitamos o Les Deux Magots em Paris

Você já ouviu falar do Café Les Deux Magots, em Paris?

Então, para quem gosta de história, tomamos um café nesse local icônico.

Visitamos o Les Deux Magots em Paris

O estabelecimento, que fica localizado em Saint-Germain-des-Prés, sempre foi frequentado por intelectuais e artistas.

 – Leia também: Visitamos uma unidade da Espressamente illy em Paris

Assim, Ernest Hemingway, Simone de Beauvoir e Pablo Picasso, foram algumas das personalidades que visitaram o café.

O espresso custou 4,60 euros, mas valeu a pena pelo café e por estar nesse charmoso local em Paris.

Mais sobre o café

O Les Deux Magots (traduzido do francês, “As duas estatuetas chinesas”) é um café situado no bairro de Saint-Germain-des-Prés, na cidade de Paris, na França. É famoso por ter sido frequentado ao longo de sua história por importantes intelectuais e artistas, como Paul Verlaine, Arthur Rimbaud, Stephane Mallarmé, Elsa Triolet, Louis Aragon, André Gide, Jean Giraudoux, Simone de Beauvoir, Jean-Paul Sartre, Ernest Hemingway, Albert Camus, Pablo Picasso, Fernand Léger, Prévert, James Joyce e Bertolt Brecht. Anualmente, é o local de entrega de importantes prêmios artísticos, como o prêmio literário Prix de Deux Magots; o prêmio de literatura dedicada à música Prix Pélleas; e o prêmio artístico Prix Saint-Germain. Atualmente, é um importante ponto turístico da cidade. Fonte: Wikipedia

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
Nossas Visitas | Viagens 12 de outubro 2017

Visitamos o Café Ritazza em Genebra

Visitamos o Café Ritazza em Genebra.

Primeiramente, você já conhece Genebra?

Imagine um lugar onde, após uma pequena caminhada, você conhece lindas paisagens,uma arquitetura belíssima, um lago de águas cristalinas, vitrines das lojas mais conhecidas do mundo, lojas e mais lojas de canivete suíço, e claro, muito chocolate.

Assim é  Genebra, na Suiça, a capital da paz, por sediar a ONU e a Cruz Vermelha.

Visitamos o Café Ritazza em Genebra

E, recentemente, estivemos na europa e fizemos uma visita a essa encantadora e charmosa cidade.

Lá, encontramos um lugar bem bacana na Gare de Genève Cornavin, enquanto aguardávamos o trem de alta velocidade – TGV.

Trata-se do Caffè Ritazza.

 

 Caffè Ritazza Genebra Suiça

Valeu a pena conhecer o Caffè Ritazza, que trabalha com o café Segafredo Zanetti.

Pedimos 2 deliciosos cappuccinos, 2 croissants e uma água Evian, para encarar aproximadamente 3 horas de viagem até Paris, na França.

Certamente, quando estivermos novamente de passagem pela cidade, passaremos novamente pelo estabelecimento para recarregar a dose de cafeina diária.

 Caffè Ritazza Genebra Suiça

Ainda sobre Genebra

A pluralidade gastronômica de Genebra é espetacular. Além dos chocolates e fondues, existem diversos restaurantes estrelados e outros cantinhos especiais que são verdadeiros achados e consequentemente excelentes opções para se deliciar.

Portanto, vale muito a pena!

 

 

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
Nossas Visitas | Viagens 10 de outubro 2017

Visitamos uma unidade da Espressamente illy em Paris

Visitamos uma unidade da Espressamente illy em Paris.

Dando continuidade sobre nossa viagem até a Europa, onde aproveitamos para conhecer mais sobre os cafés de lá.

Espressamente illy

Ainda não havíamos visitado nenhuma unidade Espressamente illy na europa. Mas claro, sempre tivemos vontade, pois gostamos muito da marca.

Assim, nessa oportunidade, visitamos a que fica localizada na 13 Rue Auber, 75009 Paris.

Leia também: 7 dicas essenciais para preparar Cafés Especiais em Casa

Fomos muito bem atendidos na cafeteria, e claro, matamos a saudade de um de nossos cafés preferidos. Pedimos 2 deliciosos Cappuccinos e ainda levamos café para a casa.

Portanto, se estiver de passagem pela capital francesa, vale a pena a visita.

Illy + Paris = Combinação Perfeita!

Espressamente ily Paris

Sobre a Illy

A illycaffè  é uma empresa familiar italiana, fundada em Trieste em 1933, comprometida em oferecer o melhor café do mundo.

Assim, é a marca de café mais global, produzindo um único blend de café espresso 100% Arábica.

São grãos provenientes de 9 das melhores regiões produtoras de Arábica no mundo, sendo o Brasil o principal fornecedor.

São consumidas mais de 7 milhões de xícaras de café illy por dia, em cafeterias, restaurantes, hotéis, escritórios e residências de mais de 140 países.

 

 

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências
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