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Cafés especiais | Nossas Visitas 10 de maio 2018

Nossas Visitas – Grassy Spazio Caffè

Você também é daqueles que aproveita para combinar trabalho com um pouco de diversão? Nada de pensar coisa errada rs… nossa diversão está sempre ligada a cafés especiais!

Na última semana de abril, aconteceu a Agrishow, em Ribeirão Preto-SP, que fomos a trabalho e aproveitamos para visitar o Grassy Spazio Caffè. Uma cafeteria dedicada a cafés especiais, que em 2017 foi revelação no Guia de Cafeterias do Brasil.

A  cafeteria foi criada a partir da experiência de seu proprietário que há 15 anos atua  na venda e locação de máquinas de espresso, entre outras atividades, e que hoje conta com a parceria de seus filhos. Além do tradicional espresso, a casa oferece também outros métodos de preparo: Hario V60, Chemex, Prensa Francesa, Aeropress e Sifão. Tudo acompanhado de comidinhas de “encher” os olhos.

 

No dia em que fomos, estava bastante calor e acabamos experimentando, além das bebidas quentes, espresso romano(espresso com lascas de limão siciliano) e cappuccino, também provamos o Espresso Tônica e o Afogatto. Achamos o Espresso Tônica bem equilibrado e descobrimos que o diferencial era a tônica importada que eles utilizam para o processo, realmente ela fez a diferença no sabor.

Para quem gosta do ambiente aconchegante das cafeterias, vai amar o local, super confortável e muito bem decorado.

Mais informações sobre a cafeteria, você encontra no www.grassycafe.com.br

 

Rick e Aline
Um casal apaixonado por cafés compartilhando experiências